スペルチェック機能は設定されていますか?
通常はツールバーから [オプション] > [編集] > [スペルチェック] で設定します。
メッセージ作成画面のツールバーにある [オプション] でも同様に設定できます。
(Windows の場合)
また Thunderbird はどのバージョンをお使いでしょうか?
Thunderbird 3.0 系日本語版からは英語辞書が同梱されましたので別途辞書をインストール
する必要がなくなりました。
もし Thunderbird 2.0.0.x 日本語版をお使いならば辞書が必要です。
以下からダウンロードしてから Thunderbird にインストールしてください。
(アドオンのインストールと同じ方法です)
"スペルチェック辞書と言語パック :: Add-ons for Thunderbird"
https://addons.mozilla.org/ja/thunderbird/browse/type:3
"United States English Dictionary :: Add-ons for Thunderbird"
https://addons.mozilla.org/ja/thunderbird/addon/3497
*質問・投稿する前に フォーラムの利用について をきちんと読みましょう。
*環境として OS の種類、Thunderbird のバージョンぐらいは書き添えましょう。
*質問した後は結果や経過を必ず書くようにしましょう。