バージョンアップ以降からなのか分かりませんが、
サブフォルダの新規作成や名前の変更が出来なくなりました。
これは自分のPCだけに起こっている現象でしょうか？

128.2.1esr (64 ビット)

_________________
Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/128.0.0.0 Safari/537.36 Edg/128.0.0.0

rikyo さん、EarlgreyTea と申します。

128.2.1esr で確認してみましたが、フォルダーについての操作
新しいフォルダー、新しいサブフォルダー、名前の変更
問題なくできています。
最新版の 128.2.3esr でも同じです。

新しいプロファイルで Thunderbird の動作確認してみたり、トラブルシューティングモードで起動したりして切り分けを行ってみてください。

_________________
Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; rv:130.0) Gecko/20100101 Firefox/130.0