問題がひとまず解消したみたいでよかったです。

表示系のトラブルの事例で「ツールバーとコントロールをリセットする」
有効なトラブルシューティングとして覚えておくことにしましょう。

Bug 1654579 は下記の重複バグでした。対策されたので、78.0.2 以降が自動更新で提供される際には大丈夫なはずです。

Bug 1653168 Thunderbird 78.0 message preview pane is always blank.

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Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; rv:78.0) Gecko/20100101 Firefox/78.0

色々ご指導頂きありがとうございます。

一度、設定すればほぼさわることの無い事ですので、
突発的なトラブルで焦ってしまいました。
今回の件、備忘録にメモしておきます。
(^｡^)

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Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; rv:78.0) Gecko/20100101 Firefox/78.0