ご参考。

Mozilla Japan ナレッジベース - メッセージの件名が文字化けしたり「?」になってしまう
http://www.mozilla-japan.org/kb/solution/3020

文字化けについて
http://mozillazine.jp/forums/viewtopic.php?t=341

そのメールを選択して、表示メッセージのソースで詳細ヘッダが見れます。
charset=shift_jis
Content-transfer-encoding: 8bit
とかになってませんか?
以前このフォーラムの登録メールで件名が???のもの貰った事あります・・・。

このフォーラムからのメールは、subjectがBase64エンコーディングされていない（shift_jis直書き）ためほぼ確実に文字化けします。
http://mozillazine.jp/forums/viewforum.php?f=8
に同じような報告が多数あります（僕も一度書いてます）が、今のところ直っていないようです。

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-- いつまでたっても nightly