横から失礼します。
解決策ではなく申し訳ありません。遅ればせながら、当方でも同様の症状が出ているという報告です。
OS は Windows XP SP3 、日本語入力プログラムは XP 標準の MS IME と Firefox 15.0.1 / 16.0b3 / 17.0a2(Aurora は少し前のビルド)の組み合わせで、wela3z さんが「スタイルエディタ上では日本語入力もできない」とおっしゃっているような症状が発生します。
当方では次のようになります。
(a)サンプルとして
http://www.mozilla.jp/ にアクセスし、スタイルエディタを起動して global-20120821.css を編集対象にしてみました。
(b)同様に、このページを [Web ページ、完全] でローカルに保存し、[ファイルを開く] から開いてスタイルエディタを起動し、global-20120821.css を編集対象にしてみました。
(a)(b)どちらも、スタイルエディタ上でキーボードからの入力は受け付けられ、かな漢字変換も完了でき、一見すると問題なさそうなのですが、続けて ASCII 文字を入れるとか、改行すると、入力した日本語文字列が消えます。
なので、
font-family: "ヒラギノ角ゴ W5"
/* 日本語向けのスタイル */
のような日本語を使うプロパティやコメントを、スタイルエディタ上で入力して定着させることができません。
しかし、別のテキストエディタで記述した
font-family: "ヒラギノ角ゴ W5"
/* 日本語向けのスタイル */
などの文字列をコピーし、スタイルエディタにペーストすると、消えることなく定着させることができました。
ぼくも思案はしましたが、自力での解決策は見出せませんでした。バグ報告して気長に修正を待つしかないのかもしれません。
Hide さんの Mac 環境では問題なさそうなので、もしかしたら Windows 環境固有の問題なのかもしれませんね。
Linux ではどうなんでしょうか? Windows 環境でも、ATOK など他の IM ではどうなのでしょう?
何の足しにもならないリプライですみませんが、同様の現象が起こっているユーザーが他にもいるってことで...。