先日より使い始めました。
以下２点の設定方法があれば教えてください！

①返信時に元のメールの着信日時を表示
②元メールへの＞付加

よろしくお願いします！！

まずは上にある 質問する前に！フォーラムの利用に関するご案内をお読みください を、よ～くお読みください。
そこからの抜粋ですが、質問には必ずお使いの製品名・バージョンと　お使いの OS の種類を含めてください。

その上で、知りたい内容から適当なキーワードを選び、検索 してください。

それでも分からなかったり、過去ログのやり方で出来なかった等の場合に、そのことを明記した上で初めて新しい
トピックを立ててください。

「返信」「送信時間」「ヘッダ」等で検索すれば、以下のようなトピックが引っかかります。
返信のヘッダーおよび送信時間の設定

大変申し訳ありませんでした。
どうもありがとうございました。

いえいえ、引用したトピックを読んでみて、解決した場合はその旨を、うまく出来なかった場合はどういうふうに
やったけどどうできなかったのかを、ぜひまた書き込んでください。（＝解決したのか、しなかったのか、放置
プレイにならないようにお願いします。）