おそらく以下のバグだと思います。Regression bug(退行バグ)ですね。
Bug 526163 – Compose Window: Attachment icons inconsistent (wrong icon for attached files with umlauts äöü in filename/filepath)
とりあえずの回避方法としては userchrome.js/greasemonkey 等のスクリプトを
入れてみるというのがあります。(私はこれで回避しています)
以下にアップロードされていますので参考までに紹介しておきます。
"340.js(patchFor
Bug 526163_AttachmentIcon.uc.js) - Firefox用スクリプトアップローダー(新)"
「Thunderbird3 -win, メッセージ作成ウインドウにおいて添付ファイルのアイコン
が不正になるのを修正(マルチバイト文字を含むパスの場合は拡張子に応じた
アイコンにする)」
http://loda.jp/script/?id=340
尚、userchrome.js/greasemonkey については別途調べて導入するなどしてくだ
さい。