アカウント設定、署名編集で記述していない文字が
メール作成時、1行目に3文字(-- )表示されます。
HTML形式も同様で、1文字でも入力すると表示されています。

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Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/129.0.0.0 Safari/537.36 Edg/129.0.0.0

"-- " (ダッシュ 2 つ + スペース) は、sig-dashes と言ってメール本文と署名の区切りとして古くから慣習的に使われているものです。

ちょっとしたメモ
署名区切り行：sig-dashes
https://www.kanzaki.com/memo/2006/03/03-1

[解決済み] 署名のsig-dashの扱い
viewtopic.php?t=7994
[解決済み] なぜだか、署名の上に半角ハイフンが二本（--）表示される。消すには？
viewtopic.php?t=12281

Thunderbird などこれに対応したメールソフトでは、これを頼りにしてメッセージ表示時に署名の色を変えたり返信時の引用から署名を除去したりしています。

Thunderbird でのメッセージ作成時に sig-dashes を追加しないようにするには、
メニューボタン→設定→一般→設定エディター
から
mail.identity.default.suppress_signature_separator
を false から true へ変更してください (初期値 false)。

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[Desktop] Windows 10 Pro 22H2 (64bit) / Intel Core i7-2600 / Nvidia GeForce GTX 1650 GDDR6 / 32 GB Memory
[Laptop] Windows 10 Pro 22H2 (64bit) / Intel Core i5-520M vPro / Intel HD Graphics / 8 GB Memory
[Android] Android 13.0 (arm64) / Xperia 5 III (XQ-BQ42)
常用環境: Firefox ベータ版、リリース版 (Win64 x86-64, Android), Thunderbird ベータ版、リリース版 (Win64 x86-64)
テスト環境: Firefox (ESR, Nightly, Win64 x86-64, Android)
Cai/1.0 (Homo sapiens; N; Homo sapiens chemist; male; rv:0.0.4.2+)
-- いつまでたっても nightly

Caiさん、
解決しました。
ありがとうございました。

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