今回、他ソフト(電信八号)から移行しました。メールデータを整形・諸変換～インポートしていて気付いたのですが、1行目のSubjectやDateが何故か認識されません。

とりあえず"Return-Path:"だけの行を挿入して対処しましたが

今回、他ソフト(電信八号)から移行しました。

メールデータを整形・諸変換～インポートしていて気付いたのですが、1行目のSubjectやDateが何故か認識されません。
とりあえず"Return-Path:"だけの行を挿入して対処しましたが、バグという気もするので、一応ご報告しておきます。

電八のメールファイル(１メール１ファイル)を
フリーのツール｢ MailExp ｣を使って一つのファイルにまとめて

電信八号はともかく、MailExp とはずいぶん懐かしい名前です。

しかも配布元は消滅してますし、
どこかから入手（用心してほしいですが）
したとしても動作にはVB5ランタイム環境が必要です。

電信八号の受信メールは、INフォルダーの下にのように各メールが1ファイルとして保存され、
メール本文のエンコーディングは受信時にシフトJISに変換されています。
これを Thunderbird が認識するMBOX形式のファイルとするには、

「From - Fri Jul 13 00:00:00 2019」
　　　　　　　　　＋
「0000.TXT ファイルをUTF-8に変換した内容」
　　　　　　　　　＋
「From - Fri Jul 13 00:00:00 2019」
　　　　　　　　　＋
「0001.TXT ファイルをUTF-8に変換した内容」
　　　　　　　　　＋
「From - Fri Jul 13 00:00:00 2019」
　　　　　　　　　＋
「0002.TXT ファイルをUTF-8に変換した内容」

という1つのファイルにすればいいだけです。
ちなみに「From - Fri Jul 13 00:00:00 2019」というのはThunderbirdが受信時の日時を入れてるのですが、
「From - 」で始まって文字数が足りていればいいだけなので固定で構いません。

ただ、簡単にできるのはプレーンテキストのメールの場合ですね。
HTMLメールの場合は、
ヘッダー情報とプレーンテキスト部分のみをUTF-8に変換し、HTML部分は無変換のままにしないと文字化けしてしまいます。