アドオンではなくabout:configから。
ロケーションバーにabout:configと打って、検索窓にpinchと打つと出てくる以下の設定項目を変更。
設定名 → 値の順で(青色の文字列を値として入力する)、
browser.gesture.pinch.in →
cmd_fullZoomReducebrowser.gesture.pinch.in.shift →
cmd_fullZoomResetbrowser.gesture.pinch.out →
cmd_fullZoomEnlargebrowser.gesture.pinch.out.shift →
cmd_fullZoomResetbrowser.gesture.pinch.threshold →
60browser.gesture.pinch.latched
→ false
一番下のbrowser.gesture.pinch.thresholdは任意ですが、大体60−80くらいにするとよろし、という解説がされています。
http://www.instructables.com/id/Customi ... threshold/http://applehelpwriter.com/2014/04/30/e ... n-firefox/値を打つときは前後にスペースなどが入ると機能しないので、純粋に文字列のみを半角で入力してください。
(11/10追記)browser.gesture.pinch.latchedの項目を追記しました。