こんにちは。たなごです。
早速のアドバイスありがとうございます。

Thunderbird のセーフモードで確認してみたのですが、状況は変わりませんでした。
新規プロファイル、クリーンインストールはまだ試していませんが、
私の周りで2.0.0.6を使っている二人の人が同じ現象が起こっています。
ちなみに、2.0.0.4を使っている人は起こりません。

確認の仕方ですが、
１）CCに宛先が沢山ある（1行で表示できない）メールを2つ用意します。
　　なお、ToやCCに日本語が入っている必要があります（多分）。
２）CCが1行に入りきらないので、CCの左横に＋が表示されていることを確認します。
３）上記2つのメールの間を行ったり来たりすると、CCの横にあるはずの＋またはーのボタン？が
　　消えてしまいます。
４）件名の左横にある＋ーボタンを用いて再表示すると、＋が復活します。

とりあえず、中間報告です。
:?

こんにちは。

拡張機能、テーマが怪しいような気もしますが・・・。
まずは、
1.Thunderbird のセーフモードで確認
2.新規プロファイルで確認
3.クリーンインストールで確認
の順で試して問題の切り分けをしてみてください。

参照：[url=http://www.mozilla-japan.org/products/thunderbird/2.0.0.6/releasenotes/#troubleshooting]Thunderbird 2.0.0.6 リリースノート / トラブルシューティング[/url]

以下の環境でメールを読んでいる時、CC先のアドレスが一部しか表示されないことがあります。
一部と言ってもアドレスの文字列が途中で切れるのではなく、１行目にあるアドレスはちゃんと表示され、
２行目にあるはずのアドレスが表示されず、＋－のボックス自体が消えています。
件名の左にある＋－のボックスを使って表示しなおすとちゃんと表示されます。
CCに日本語が入っている場合に発生するように感じます。
同じような現象が起こっている方はいませんか？

【環境】
　OS:WindowsXP
　バージョン：2.0.0.6

:shock: