EarlgreyTeaさん、ご返信ありがとうございます。

致命的に困っていることでもないので、将来修正されるのであれば、それまで待っておきます。

はちぶい さん、EarlgreyTea と申します。
手が足りないもので、お待たせして申し訳ないです。

ベータ版の 95.0b1 をお試しください。
それならメッセージ作成画面で添付されたPDFもThunderbird でプレビューしてくれます。
ただしダウングレードのことを考えて、別フォルダー、別プロファイルをおすすめします。
参考： viewtopic.php?f=3&t=19047#p69876

91.2.1において、作成ウィンドウ（新規作成・返信・転送等でオープン）でPDFファイルを添付し、
添付したファイルが正しいか確認するために、ダブルクリックをしてファイルを開こうとしたところ、
下記のようなダイアログ（ボタンはOK、キャンセル）が開きました。

タイトル：〇〇.pdfを開く
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次のファイルを開こうとしています：
〇〇.pdf
ファイルの種類：Chrome HTML Document(〇〇KB)
ファイルの場所：C:\Users\...\Desktop

このファイルをどのように処理するか選んでください
・プログラムで開く：Google Chrome(既定)
・ファイルを保存する
□今後この種類のファイルは同様に処理する
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メッセージペインで添付されたPDFをダブルクリックすると、
ツール > 設定 > 一般 > [ファイルと添付] で設定した内容通りに動作するのですが、
作成ウィンドウでは違うようです。
希望としては、メッセージペインと同様の動作をさせたいです。

なにか有用な情報等ありましたら教えていただけないでしょうか。