あるひいさん、助言をありがとうございます。まあ妄想でしたね。
しかし、sandboxeなるものを初めて知りました。

とんでもない妄想はやめましょう
ストアが勝手にアプリを加工していたら大問題
ストアのプラットフォームに合わせて開発元がパッケージにして公開してるだけ
Windowsで使っていたアプリをアップルのストアでMacに入れて「挙動が変わってるストアが加工した！」と騒いでるようなものです
MSストアでも普通のインストーラーをダウンロードするだけのものもありますよ

通りマンさん、回答をありがとうどざいます。
Microsoft Store以外からダウンロードしてみます。このStoreが元々のアプリを“加工”しているとは想像もしなかったです。

別トピックでも話題になっていましたが、Microsoft Store版のThunderbirdをインストールしたからでしょう。
viewtopic.php?p=77585#p77585

Thunderbird をMicrosoftのホームページでの無料アプリのページにて、最近、工場出荷時に初期化したPCにダウンロードしました。

これまでもThunderbird は利用していましたが、プロファイルの場所はmoz://aのサポートにも載ってますが既定で、C:/users/<your Windows login username>/AppData/Roaming/Thunderbird/Profiles/ にあるはずですね。これまではありました。

ところが今回はこの場所にProfilesがありませんでした。因みにメールを1つ設定してもこの場所にはありません。また、メールの送受信はできます。

そこで質問ですが:

1.この場所にプロファイルがない原因は何が考えられるでしょうか？　

2.プロファイルが他の場所に移動した可能性はあるでしょうか？

3.偽のMicrosoftのサイトから、偽のThunderbirdをダウンロードした可能性はあるでしょうか？

以上、宜しくお願い致します。