chiyochan さん、EarlgreyTea と申します。

[quote="chiyochan"]アドレス帳を表示させると別タブで表示されますが、以前の様に別ウィンドウで表示させることは出来ないのでしょうか？[/quote]
別画面として定義されていないので無理そうです。
アドレス帳のタブを別ウインドウで開くことはできますが、もれなくメインのタブも必須で付いてきます。

[quote="chiyochan"]返信メールが別ウィンドウで開き、アドレス帳はメインの別タブで表示されるととても不便です[/quote]
返信メールというのは、メールの作成（編集）画面のことですね。
F9でアドレスサイドバーが開きますので、こちらもご利用ください。

アドレス帳を表示させると別タブで表示されますが、以前の様に別ウィンドウで表示させることは出来ないのでしょうか？
返信メールが別ウィンドウで開き、アドレス帳はメインの別タブで表示されるととても不便です。