私の場合、サーバ設定のサーバ名を適当なものに変えています。
起動時の確認をオフ、何分ごとに確認をオフ　．．．にしても「新着メッセージをすべて受信」でサーバに接続しようとするので実際に繋がらない適当な名前です。
私の場合は「a」で、接続時にエラーが表示されますが無視しています。
サーバ名を元に戻せば復活させることが出来ます。

追記）
実際にはhostsに以下のようなサーバを設定し、そのサーバをThunderbirdに設定しています。
これならPC外部への接続に行きません。Thunderbirdからの接続時にエラーが表示されるのは変わりません。（この方法はhostsを弄れる場合だけです、OSとかいろんな意味で）
127.0.0.1 nullserver

教えてください。

アカウントを削除せず、今までのメールは見られる状態で

受信はしないようにしたいのです。

どうすればよいでしょうか・・・

分かる方がいらっしゃればおしえてください。

宜しくお願いいたします！

Thunderbird　3.1　です。