書きっぱなしのまま、いただいた助言を見ていませんでした。
教えていただいたとおりに変更したところ、問題は解決しました。
ありがとうございました。
:D

私もあの「～さんが書きました」という妙ちくりんな日本語がいやで、Firefoxを使っていたようなものなので、２にアップグレードしたときは、一瞬どうしようかと思いました。でも検索をかけたら、このスレッドが出てきて助かりました。どうもありがとうございました。

２をダウンロード後、すぐにこの問題に突き当たり、このフォーラムに来たら早速回答がありました。非常に助かりました。sakibaさんありがとうございます。 :D

私も同じことで悩んでいたので助かりました。
ありがとうございます。
早速やってみました。解決です。

「オプション」→「詳細」→「一般」から「設定エディタ」に入ると、
[color=blue]mailnews.reply_header_authorwrote[/color]　というキーがあり、値が
[color=blue]%s さんは書きました[/color]　となっているので、ここを
[color=blue]%s wrote[/color]　とすればいいのではないかと試してみたら、無事
変わり（戻り？）ました。

Thunderbirdを2.0.0.6にアップデートしましたところ、返信時に引用部分に挿入される

xxxx wrote:

が

xxxx さんが書きました:

になってしまい、英語でのメールのやり取りの際に書き直す必要があり、不便になってしまいました。
現場ーションでは特に設定する箇所もなさそうです。
設定可能なようにしていただけますと助かります。