ありがとうございます。
トライしてみます。

本当に削除してしまったのなら、ハードルが高いかも知れませんが以下が参考になるかと。

mozillaZine 日本語版 :: トピックを表示 - 削除されてしまった。
http://mozillazine.jp/forums/viewtopic.php?t=5787

[quote]受信トレイの送信者・受信日時の間にある▲をクリックしてしまい、読む前のメールを失ってしまいました。[/quote]
これってならび順(ソート)が変わっただけじゃないんでしょうか?
(Thunderbird の場合、「受信日時」じゃなくて相手側の「送信日時」だと思います。)
送信日時のソートが日付の新しいものから古いものだったのが
古いものから新しいものに変わっちゃっただけでは?
もしくは送信者のソートが変わっちゃっただけでは?
上三角▲だったのが下三角▼になってませんか?
ソートが変わってしまっただけなら送信日時のところをクリックして
送信日時が新しいものが上に来る様にソートし直してみて下さい。
送信日時のソートは一回クリックするごとに昇順、降順を繰り返します。

受信したメイルを誤って削除してしまった場合　どうしたら再度拾うことが出来るでしょうか。

受信した際に
受信トレイの送信者・受信日時の間にある▲をクリックしてしまい、読む前のメールを失ってしまいました。
最初は迷惑メールフォルダーに入っていると思い探して見ましたが見あたらず、
ゴミ箱も検索しましたがみつかりませんでした。

再度メールを送ってもらえば済むことなのですが、重要な方のメールで
なかなかお願いするのも難しい状況です。

なにか復旧させる良い方法がありましたらお教え下さい。
宜しくお願い致します。