色々アドバイスありがとうございました。
POCHさん、kvexさんのアドバイスをもとに
がんばってみたいと思います。
追って、状況をご報告させていただきます。

何度も出てきている質問だと思いますので、サクっとMozBackで取っちゃえばいいような気がします。
テキストファイルとして読めるような形で残したいのですかね？
ＰＯＣＨさんの言われているように、復旧できてナンボだと思いますので、１ファイルに固まって残せる上記ツールとかが使い勝手がいいような気がします。

[quote="ビギナー"]できれば、メールの内容をそのままデータとして（例えば、WordやExcelファイルのように１つのフォルダーにまとめて保存するなど）保存できればと思うのですが、何か方法がございましたらアドバイスいただければと思います。 [/quote]
一通づつのファイル( eml 形式)でフォルダ毎にバックアップしておきたいと言う事でしょうか。

ImportExportTools というアドオンを使うと、一通づつのファイル( eml 形式)でも
Thundrebird 本来の( mbox 形式)ファイルともフォルダ毎にインポート・エクスポート出来ます。
使い方とダウンロードは以下から。(解説は英語表記です。)

ImportExportTools (MboxImport enhanced)
#http://nic-nac-project.de/~kaosmos/mboximport-en.html

こちらのフォーラムの Administrator をされている Premier さんのところからも
ImportExportTools へのリンク有ります。
http://homepage3.nifty.com/kyoto33/premier/#mi

[quote="ビギナー"]また、バックアップとして保存もしたいと思い、ヘルプページを確認したのですが、ファイルの操作方法を理解できているか自信がありません。バックアップ方法をステップ・バイ・ステップで明記された場所がございましたら教えていただければ幸いです。または、初心者でも簡単にバックアップできる方法のページがあればそちらを教えていただければ助かります。 [/quote]
ファイル操作で Thundrebird のメールデータ、設定、アドレス帳、その他なんやかんやを
一気にバックアップするならば、
C:\Documents and Settings\[ユーザ名]\Application Data\Thunderbird の
Thunderbird フォルダごとバックアップしておくのが私のお勧めです。
Windows の場合では Application Data は隠し設定になっていますので
隠し設定を解除して下さい。
隠し設定の解除は以下を参照下さい。

メール内容の保存をお教え下さい
http://mozillazine.jp/forums/viewtopic.php?t=801


ファイル操作が不得手なら mozbackup を使用するなどの方法もあります。
http://www.geocities.jp/chimantaea_mirabilis/MozBackup/japanese.html

# いずれにしても、バックアップは、もしもの時に復旧できてナンボです。

バックアップ方法について相談です。

Thunderbird1.5.0.9
OS Windows XP
を使用しています。

サポートページや過去のトピックを拝見したのですが、バックアップ方法がいまひとつ理解できません。メールのやりとり内容をThunderbird上で各分野ごとに各ファイル内にまとめており、ある程度その分野が終了した場合、しばらくそのファイルは必要ないのですが、今後のためにメール内容を保存したいと考えております。

できれば、メールの内容をそのままデータとして（例えば、WordやExcelファイルのように１つのフォルダーにまとめて保存するなど）保存できればと思うのですが、何か方法がございましたらアドバイスいただければと思います。

また、バックアップとして保存もしたいと思い、ヘルプページを確認したのですが、ファイルの操作方法を理解できているか自信がありません。バックアップ方法をステップ・バイ・ステップで明記された場所がございましたら教えていただければ幸いです。または、初心者でも簡単にバックアップできる方法のページがあればそちらを教えていただければ助かります。

[quote]プロファイルフォルダのバックアップは簡単です。次の手順に従ってください (これは、あなたがファイルの操作方法を知っていることを前提としています)。

Thunderbird を完全に終了します ([ファイル] > [終了])。
CD-RW ディスクや、バックアップ用の別のハードディスクなどに、プロファイルフォルダ のコピーを作成します[/quote]

アドバイスをお待ちしております。