インストールできないとはどのような現象がでているのでしょうか。
インストールしようとしたときに Thunderbird が何かエラーメッセージを出していま
せんか。

インストール手順については下記ドキュメントページの「拡張機能のインストール」
項目を参照してみてください。
[url=http://mozilla.jp/support/thunderbird/tutorials/customize]Mozilla Japan - Thunderbird サポート - 使い方ガイド - カスタマイズ[/url]

互換性についてはバージョン対応は Thunderbird 2.0 -3.0.* となっていますので
Thunderbird 2.0.0.21 ならば問題ないはずですが。。。。
　

Thunderbird 2.0.0.21 で互換性がないせいか、インストールできないようなのですが…
互換性の問題ではないのでしょうか？

　
Change quote and reply format 0.6.2.1 日本語版です。
返信時のヘッダをカスタマイズする Thunderbird 用アドオンです。

以下のリンクからダウンロードして保存してください。
changequote-0.6.2.1-ja.xpi

[color=#000099]＊近日中に削除しますので必要な方は今のうちにダウンロード＆保存しておいて
　 ください。(2009/07/16 追記)[/color]

[color=#000099]＊上記バージョンはリンク削除しました。（2009/08/02 追記）[/color]
　

　
Change quote and reply format 日本語版です。
返信時のヘッダをカスタマイズする Thunderbird 用アドオンです。

以下のリンクからダウンロードして保存してください。
[url=http://www11.atpages.jp/mozilla/changequote-0.6.4.3-ja.xpi]changequote-0.6.4.3-ja.xpi[/url]　[Thunderbird 2.0 - 3.1.x]
　
オリジナルは以下のものです。
「Change quote and reply format」
http://nic-nac-project.de/~kaosmos/changequote-en.html


通常の返信時のヘッダは以下。
[code]もじら さんは書きました:[/code]
上記を下記例のようにカスタマイズ可能にします。　注：日付形式は OS の表示設定に依存します。
[code]例１
-------- Original Message --------
Subject: 返信ヘッダのテスト
From: もじら <mozilla@xxxx.com>
To: サンダーバード <thunderbird@xxxx.com>
Date: 2009/03/24 (火) 14:00

例２
-------- Original Message --------
From: もじら <mozilla@xxxx.com>
To: サンダーバード <thunderbird@xxxx.com>
Date: 2009/03/24 (火) 14:00

例３
-------- 引用元メッセージ --------
タイトル: 返信ヘッダのテスト
送信者: もじら <mozilla@xxxx.com>
宛先: サンダーバード <thunderbird@xxxx.com>[/code]
　
　　　　　　【設定画面】
　　　　　　[img]http://img291.imageshack.us/img291/9001/cqrf0202.png[/img]